Eierkuchen aka Pfannkuchen – andere Rezepte?
Ich kenne dieses Grundrezept für Eierkuchen aka Pfannkuchen:
- 4 Eier
- 400 g Mehl
- 1 Packung Vanillezucker
- 200 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 400 ml Milch
Dann einfach Zucker draufstreuen oder mit Apfelmuss einstreichen. Wie einst bei Oma. Das wird aber mit der Zeit sehr langweilig. Wie macht ihr denn so eure Eierkuchen / Pfannkuchen? Welche leckeren Rezepte habt ihr denn so auf der Pfanne?