Pfirsich Melba Backmischung von Ruf?

Ich möchte demnächst mal eine Pfirsich-Melba-Torte backen. Bein Stöbern im Internet bin ich dabei immer wieder auf eine Backmischung der Firma Ruf gestossen. Kann mir jemand sagen, in welchem Discounter man die Pfirsich-Melba-Backmischung von Ruf kaufen kann? Oder könnt ihr mir eine alternative Backmischung empfehlen?

Ich würde mich natürlich auch für ein Backrezept begeistern können. Aber einfach muss es sein!

Danke :-)

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