Essen und Trinken

Bier – Querstrich im Barcode?

Bier – Querstrich im Barcode? Ich habe heute bei einem Bier der Marke Lammsbräu gesehen, dass auf dem Barcode ein Querstrich zu sehen ist. Gibt es dafür eine logische Erklärung? Warum ist auf dem Barcode des Etiketts ein Querstrich? Ist das nur ein Fehldruck oder hat das eine besondere Bewandtnis? (Titelbild: Stephanie McCabe)

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Pale Ale von HEIDENPETERs?

Pale Ale von HEIDENPETERs? Ich habe gestern auf dem Street Food Thursday (Markthalle Neun, Eisenbahnstraße 42/43, 10997 Berlin-Kreuzberg) mein erstes Pale Ale getrunken, frisch vom Fass. Das Bier wird von den Jungs und Mädels von HEIDENPETERs frisch gebraut. Das kühle Blonde sieht eher goldig aus, hat 5.6% vol Alkohol inside und schmeckt fruchtig. Ich meine …

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Kammscheiben zum Grillen einlegen?

Das ganze fertig marinierte Fleisch aus dem Kaufland hängt mir mittlerweile zum Hals raus. Deshalb will ich jetzt mein Fleisch zum Grillen selbst einlegen. In so einer Biersosse. Was genau kommt in die Marinade? Bier, Zwiebeln, … Wie lange vor dem Grillen muss ich die Kammscheiben einlegen?

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